4.大衆居酒屋 わら焼き酒場

おひとり様大歓迎！タバコ吸えます！
土佐の伝統技法「藁焼き」を駆使したオリジナル料理とこだわりの日本酒★鰹の藁焼きたたき
［わら焼きとは？］
土佐伝統の料理法で、わらの炎で一気に焼き上げることで旨みを閉じ込め独特の香ばしい香りを焚きしめます！