39.【初参加店】とらとろ

肉料理を中心にフレンチとイタリアンを気軽に楽しめるお店です。
フランスの食肉加工品のシャルキュトリーはソーセージやベーコン、ロースハムなど全て手作りです。
メイン料理は真空低温調理したのちに薪窯で焼き上げます。
野菜は神戸の西区まで仕入れに行って季節ごとのおいしい野菜を仕入れています。
月毎に季節の食材を使ったオススメメニューも豊富です。
ドリンクはワインが中心ですがビールやハイボール、翠ジンやカクテルなども豊富にあります！